美國黃螺 L

規格

L （3-5粒)/磅

重量

3.5磅 / 盒

黃海螺是一種中型到大型的海螺，殼呈圓錐形，產於墨西哥灣和加勒比海海域，其肉作為優質海產品備受推崇。 這種口感味道讓人聯想到其他貝類，如蜆、蠔、螃蟹和龍蝦。 由於海螺強大的肌肉運動，它的質地通常有點像膠狀，但根據它的準備和調味方式，味道多種多樣是 一種流行的專門用於中國老火湯的配料，與其他配料一起烹調，如雞肉、豬肉等被認為是最有營養的。